【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

  v* ?" q0 k- S. H/ h7 b# l
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

8 w4 C2 l, Q. K$ d" a9 H" N
: a* Y+ T9 y) q4 O' l  w7 t! L5 D* ^照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

9 D5 L! `) l: I$ q! N+ P: n栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
* U9 r9 {% ^- ^" N院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

+ e: Q: J" T* v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% N( e( V2 R. k! n6 W" u: Z+ e* K; ]慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 r0 b9 o( i5 I$ H! |哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) m" L6 w4 e, g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" e' \" H1 L8 `nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; a; e, d# l- j; Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 p  m, a" H. ]9 u+ A: K
- ~/ ~6 V+ u, Q: O3 g额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
. k8 \: t8 J8 }
4 [' h, y. T. P8 E另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- I* j2 {0 x" cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' H2 }8 ]5 v; N& i0 I. t
5 T2 z3 m% A1 x# I, h9 Y1 `栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。